
A cena con Wagner
In occasione dell'opera conclusiva del Ring che inaugura la stagione 2016, il Caffè del Teatro ha elaborato una proposta di cena che siamo lieti di segnalarle.
Si tratta di un itinerario del gusto ispirato alla vita di Wagner e ai suoi viaggi. Un ricco e stuzzicante buffet da assaporare nella splendida ed esclusiva cornice della sala Pompeiana.
Al primo intervallo saranno offerti i cibi salati.
Al secondo, i dolci e la frutta.
Il costo è di 30 € a persona.
I biglietti per la cena saranno in vendita in biglietteria da lunedì 18 gennaio a due giorni prima della data scelta (giovedì 28 gennaio Turno Prime, domenica 31 gennaio Turno D, martedì 2 febbraio Turno C, giovedì 4 febbraio Turno B).
I posti sono limitati.
Per informazioni contattare la biglietteria 091.6053580 -
Menu
Primo Intervallo
Tartare di salmone profumato allo zenzero e agrumi
Tortino di zucchine con cialdine croccanti al caciocavallo
Risotto ai carciofi e speck
Gnocchi alle barbabietole
Tocchettini di spada alla eoliana
Arista di maiale in salsa di agrumi e anice stellato
Secondo Intervallo
Prugne cotte al vino rosso e cannella
Triangoli sacher
Biscotti alle noci e gocce di cioccolato
Piccolo cannolo con scorzette di arancia amara e gocce di cioccolato
In Buvette
Cocktail analcolico • Vino della cantina Tasca d’Almerita • Prosecco • Acqua • Caffè
Sala Pompeiana